Wie nachhaltig ist nachhaltiges Palmöl?

Spitzenreiter bei der Verwendung von nachhaltigem Palmöl ist der Lebensmittelsektor, wo laut der Studie 90 Prozent nachhaltig zertifiziertes Palmöl eingesetzt werden. In der Futtermittelbranche liegt der Anteil bei 25 Prozent.

mehr dazu

Und ist palmöl nachhaltiger als andere fette?

Importiertes Palmöl durch regional angebautes Sonnenblumen- oder Rapsöl zu ersetzen, wäre in Österreich unmöglich. Der Flächenbedarf wäre viel zu groß. Palmfett durch andere Fette zu ersetzen, verbessert den ökologischen Fußabdruck der Produkte also nicht. Und ist rapsöl gesünder als palmöl? Rapsöl enthält viel mehr der wertvollen einfach ungesättigten und Omega-3-Fettsäuren als Palmöl. Rapsöl wird von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE empfohlen.

Welche Alternativen gibt es zu Palmöl?

Alternative zum Palmöl könnte Öl aus Soja oder aus Kokospalmen sein. Der größte Nachteil dieser Alternativen ist jedoch, dass Soja und Kokosnuss längst nicht so ertragreich sind. Würden mehr Soja oder mehr Kokospalmen angebaut, würde also noch mehr Fläche verbraucht als durch die Ölpalm-Plantagen. Die Leute fragen auch: Wie schädlich ist Nutella? Nutella besteht zur Hälfte aus Zucker — bei fünf Zutaten. Laut der Inhaltsangabe enthalten 37 Gramm Nutella — zwei Esslöffel — 21 Gramm Zucker. Palmöl macht einen weiteren großen Teil aus: pures Fett, das einige sogar für krebserregend halten. Und nur 50 Haselnüsse befinden sich in einem 450-Gramm-Glas.

Und ist nutella nachhaltig?

Wir verwenden ausschließlich zu 100 % als nachhaltig zertifiziertes RSPO-Palmöl, das sich zu „no deforestation“ (keine Abholzung) verpflichtet hat. Wir wissen, dass die gesamte Palmöllieferkette mit ökologischen Herausforderungen zu kämpfen hat, besonders in Bezug auf Abholzungen. Und noch eine Frage: Warum ist Ferrero schlecht? Der Süßigkeiten-Konzern bezieht sein Palmfett größtenteils aus Indonesien, Malaysia und Papua-Neuguinea. Der Anbau in diesen Ländern ist eine kostengünstige Möglichkeit für Ferrero. Doch für diesen Vorteil werden Regenwälder abgeholzt und der Lebensraum für die Artenvielfalt zerstört, so Greenpeace.

Wie zerstört Palmöl den Regenwald?

Für die Anlage neuer Palmölplantagen wird tropischer Regenwald in einem enormen Ausmaß gerodet. Bis zu 90 % der auf Satellitenaufnahmen aus dem Jahr 2007 als entwaldet erkennbaren Flächen Borneos wurden 2015 als Plantagen für die Produktion von Palmöl und Zellstoff genutzt. Welche Länder sind die größten Palmöl Nutzer? Das meiste Palmöl wird im weltweiten Vergleich in Indien (9,4 Millionen Tonnen) und Indonesien (6 Millionen Tonnen) durch Nahrung direkt konsumiert. Hier wird Palmöl traditionell vor allem zum Braten und Kochen verwendet. Die EU ist der weltweit drittgrößte Verbraucher von Palmöl.

Sie können auch fragen: Wie hoch ist der Verbrauch in Deutschland von Palmöl?

Deutschland verbraucht pro Jahr rund 1,8 Millionen Tonnen Palmöl. Der größte Anteil geht in Biodiesel (52 Prozent), dicht gefolgt von Nahrungs- und Futtermitteln (35 Prozent) sowie in die industrielle Verwendung etwa für pharmazeutische Produkte oder Reinigungsmittel (13 Prozent).