Wie nachhaltig ist Nutella?
Wir verwenden ausschließlich zu 100 % als nachhaltig zertifiziertes RSPO-Palmöl, das sich zu „no deforestation“ (keine Abholzung) verpflichtet hat. Wir wissen, dass die gesamte Palmöllieferkette mit ökologischen Herausforderungen zu kämpfen hat, besonders in Bezug auf Abholzungen.
Wie umweltschädlich ist Nutella?
Die leckere Nuss-Nougat-Creme auf dem morgendlichen Frühstücksbrötchen ist nicht nur für die Zähne schädlich, sondern auch für die Umwelt. Neben dem vielen Zucker ist in einem Nutella-Glas nämlich auch viel Palmöl und durch die Produktion von Palmöl werden große Teile des Regenwaldes zerstört. Warum sollte man Nutella nicht essen? Von Öko-Test erhielt Nutella in der aktuellen März-Ausgabe die Note ungenügend (6,0). Grund hierfür ist unter anderem die „stark erhöhte“ Menge an Mineralöl, die das Verbrauchermagazin in Nutella feststellte. Die gesättigten Kohlenwasserstoffe MOSH/POSH reichern sich im Körper an und können die Leber schädigen.
Die Leute fragen auch: Ist in Nutella schon immer Palmöl?
Palmöl ist seit jeher ein Bestandteil von Nutella. Palmöl ist aber auch noch in ganz anderen Produkten zu finden: in Tiefkühlpizzen, Lippenstiften, Schokolade, Tütensuppen, Cremes und Waschmitteln. Ich könnte noch viele weitere Produkte aufzählen. Man könnte auch fragen: Wie krebserregend ist Nutella? Laut Ferrero werden aber bei der Verarbeitung des Öls Verfahren mit kontrollierten Temperaturen eingesetzt. Somit sei Nutella und das enthaltene Palmöl nicht ungesund oder gar krebserregend.
Warum verzichtet Nutella nicht auf Palmöl?
Nutella besteht zu rund 20 Prozent aus Palmöl. Doch ausgerechnet der Hersteller Ferrero bemüht sich zumindest, nachhaltig hergestelltes Palmöl zu verwenden. Das italienische Unternehmen bezieht sein Öl vor allem aus Malaysia - und achtet strikt darauf, kein Pflanzenöl zu kaufen, für das Wälder gerodet wurden. Und noch eine Frage: Warum ist Ferrero schlecht? Der Süßigkeiten-Konzern bezieht sein Palmfett größtenteils aus Indonesien, Malaysia und Papua-Neuguinea. Der Anbau in diesen Ländern ist eine kostengünstige Möglichkeit für Ferrero. Doch für diesen Vorteil werden Regenwälder abgeholzt und der Lebensraum für die Artenvielfalt zerstört, so Greenpeace.
Man könnte auch fragen: Ist in Nutella Erdöl?
Schlechte Nachrichten für Nutella-Fans
Denn: Nutella enthält eine „stark erhöhte“ Menge an Mineralöl, die sich im Körper anreichern kann, zudem einen „stark erhöhter“ Zuckergehalt. Zu allem Überfluss hat der Hersteller auch noch das künstliche Aroma Vanillin hinzugefügt. Und noch eine Frage: Wie sieht Nutella aus wenn es schlecht ist? Ungekühlt aufbewahrt und schon geöffnet, ist die Schoko-Creme dann zwei bis drei Wochen lang genießbar. Gekühlt ist Nutella noch einige Monate lang haltbar. Ungenießbare Nutella-Creme erkennen Sie daran, dass diese ranzig ist und überhaupt nicht mehr gut schmeckt.
Was spricht gegen Nutella?
Es enthält nicht nur hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, sondern kann außerdem zu Verdauungsstörungen führen und die toxischen Level in Nire, Leber und Lunge bedrohlich erhöhen.