Können Hühner Soja essen?

Futtererbsen und Soja liefern die notwendige Proteinergänzung. Dank finnischer Eiweißquellen konnte der Einsatz von Sojaschrot von 20 erfolgreich reduziert werden, als sein Anteil im Hühnerfutter bei etwa 15 % lag. Proteinreicher geschälter Hafer eignet sich gut für das Geflügel.

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Wie viel Soja wird in Deutschland angebaut?

Im Jahr 2020 wurden in Deutschland rund 90.500 Tonnen Sojabohnen auf einer Fläche von 33.800 Hektar Fläche angebaut. Und noch eine Frage: Kann Soja in Europa angebaut werden? Die größten Soja-Anbauländer der EU sind Italien, Serbien, Frankreich, Rumänien, Österreich! und Ungarn. Mit den ca. 2,5 Mio t in der EU geernteten Sojabohnen können wir gerade einmal 7% des EU-weiten Bedarfes decken, die restlichen ca. 33 Mio t müssen importiert werden.

Wird Soja in Europa angebaut?

Soja Produktion in Europa

Die fünf größten Sojaanbauländer in Europa sind die Ukraine, Russland, Italien und Serbien, gefolgt von Rumänien, Frankreich, Ungarn und Österreich. Im Jahr 2016 werden auf etwa 4.4 Millionen ha in Europa Sojabohnen angebaut. Die Leute fragen auch: Was ist schlecht an Soja? gesundheitlich bedenklich eingestuft werden kann: Soja und hieraus abgeleitete Produkte stammen zu über 70% aus gentechnisch veränderten Pflanzen. Soja enthält pflanzliche Östrogene. Östrogene können bei Frauen, insbesondere in der Menopause, die Erkrankung an Brustkrebs begünstigen.

Und wie schädlich ist soja für die umwelt?

Tatsächlich werden zur Gewinnung von Anbauflächen für die Sojabohne wertvolle Wälder abgeholzt und die Pestizide, mit denen Unkraut bekämpft wird, verschmutzen die Böden und das Grundwasser. Dies sind ernstzunehmende Umweltprobleme. Was dabei aber viele ausblenden: Das meiste produzierte Soja dient als Tierfutter. Was ist das Problem mit Soja? Die Sojabohne stellt eine große Gefahr für die Urwälder Südamerikas dar. Seit den 70er Jahren hat ein wahrer "Soja-Boom" eingesetzt, der in nur wenigen Jahrzehnten fast den gesamten Atlantischen Regenwald sowie große Teile der Cerrado-Savanne verschwinden ließ.

Sie können auch fragen: Wo und wie wächst Soja?

Die Anbauflächen betrugen 2019 in Südamerika 58,4 Millionen Hektar. Brasilien steigerte von 20 die Produktion von Sojabohnen von 42,8 Millionen Tonnen auf 114,3 Millionen Tonnen. Brasilien liefert fast 100 % seiner Sojaernte an China. Wo wächst Soja am besten? Standort. Da die Sojapflanze bei Temperaturen von 24-34 °C am besten wächst und ein feuchtwarmes Klima bevorzugt, ist Deutschland eigentlich nicht gut geeignet für den Anbau. Allerdings werden immer neue Sorten gezüchtet, die aufgrund veränderter Eigenschaften auch in Deutschland gut angebaut werden können.

Und noch eine Frage: Wo ist alles Soja drin?

Die folgenden Lebensmittel enthalten beispielsweise Soja:

• Sojabohnen.
• Sojasoße und -paste.
• Miso.
• Natto.
• Tempeh.
• Tofu.
• echte Sojasprossen.
• Sojamehl.