Wo wächst Kakao am Stamm?

cacao

Rang	Land	Menge (in t)
1	Elfenbeinküste	2.200.000
2	Ghana	800.000
3	Indonesien	739.483
4	Nigeria	340.163

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Man könnte auch fragen: Welche Früchte wachsen direkt am Stamm Kaffee Kakao oder Soja?

Kakaobohnen sind eigentlich die Samen der großen, länglich-ovalen Früchte, die direkt am Stamm sowie an den großen Ästen des Kakaobaumes wachsen und je nach Sorte gelb, orange oder violett gefärbt sind. Welche Früchte wachsen direkt am Stamm? Beispiele

• Brotfruchtbaum (Artocarpus altitis)
• Jackfrucht (Artocarpus heterophyllus)
• Papaya (Carica papaya)
• Australische Kastanie (Castanospermum australe)
• Johannisbrotbaum (Ceratonia siliqua)
• Gewöhnlicher Judasbaum (Cercis siliquastrum)
• Kalebassenbaum (Crescentia cujete)
• Froschfrucht (Cynometra cauliflora)

Und welche bohne wächst direkt am stamm?

Kakao wächst direkt am Stamm und lediglich vereinzelt auch an den Ästen des ganz ursprünglich in den dichten Regenwäldern Zentralamazoniens beheimateten, zu den Malvengewächsen gehörenden Kakaobaums. Seinen botanischen Namen Theobroma cacao L. Kann man in Deutschland Kakao anbauen? Eignet sich die Kakaopflanze für mitteleuropäisches Klima? Einen kalten Winter könnte eine Kakaopflanze nicht überleben, sie ist in den tropischen Regenwäldern heimisch. Aber auch den mitteleuropäischen Sommer würde diese Pflanze im Freien nicht gut überstehen.

Und noch eine Frage: Ist Kakaobohne ein Obst?

Solange Kakao an Bäumen wächst, ist Schokolade Obst! Sie können auch fragen: Wer pflanzte als erstes den Kakaobaum an? Der Kakaobaum, der ursprünglich aus Südamerika stammt, wurde bereits von den Maya um 600 n. Chr. in Plantagen angebaut. Die fermentierten und getrockneten Früchte dieses Baums (aztekisch: Cacauatl) dienten zur Zeit der Azteken als Zahlungsmittel und zur Bereitung eines Getränks namens Chocoatl (Xocóatl).

Sie können auch fragen: Was braucht ein Kakaobaum zum Wachsen?

Der Kakaobaum benötigt ausreichend Wasser, aber verträgt keine Staunässe. Der Boden muss gleichmäßig feucht gehalten werden. Da der Baum bei uns nur sehr wenig wächst, muss man nicht so viel gießen. In seiner Heimat steht der Kakaobaum im Regenwald, dort ist es meist sehr feucht, aber selten richtig nass. Und wo wird am meisten kakao produziert? Heutzutage findet ungefähr 70 Prozent der globalen Kakaoproduktion in Westafrika statt. Dort sind die Côte d'Ivoire und Ghana Hauptanbauländer. Nur knapp 13 Prozent der weltweiten Kakaoernte stammen aus Mittel- und Südamerika, den Ursprungsregionen des Kakaos.

Welche Früchte wachsen am Stamm Kakao?

Rugby-Bälle und Frucht-Pulpe

Die Früchte des Kakaobaumes sind je nach Sorte gelb, orange oder violett und sehen aus wie Rugby-Bälle. Sie wachsen direkt am Stamm und an den großen Ästen des Baumes, der ungefähr so groß wie ein Apfelbaum ist. Wenn sie reif sind, werden sie mit einem Messer vom Baum abgeschlagen.