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Woher kommt das Soja von Aldi?

Aldi Nord und Aldi Süd, ReweBio sowie Dm und Rossmann beziehen das Soja für ihre Natur-Tofu-Marken aus Deutschland oder Österreich. Lidl setzt für seinen Natur Tofu auf Sojabohnen aus Frankreich. Auch Edeka verwendet Soja aus Europa, die genaue Herkunft wird jedoch nicht deklariert.

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Wo bekommt Alpro sein Soja her?

Alpro GmbH Münsterstraße 306 D-40470 Düsseldorf „Ungefähr ein Drittel der von uns verwendeten Sojabohnen stammt aus Westeuropa (…). Der Hauptanteil unserer Europäischen Sojabohnen stammt aus Frankreich (…). Die anderen zwei Drittel unserer Sojabohnen stammen aus Kanada. Was ist schlecht an Soja? gesundheitlich bedenklich eingestuft werden kann: Soja und hieraus abgeleitete Produkte stammen zu über 70% aus gentechnisch veränderten Pflanzen. Soja enthält pflanzliche Östrogene. Östrogene können bei Frauen, insbesondere in der Menopause, die Erkrankung an Brustkrebs begünstigen.

Und noch eine Frage: Wie äußert sich eine Sojaunverträglichkeit?

Auch Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit und Bauchschmerzen können nach dem Verzehr auftreten. An der Haut kann sich eine allergische Reaktion in Form von juckendem Hautausschlag und Nesselsucht äußern. Bei einer schweren Reaktion kann es zu Atemschwierigkeiten und Schwindel kommen. Und noch eine Frage: Ist Soja schlecht für die Schilddrüse? Soja kann zu einer Vergrößerung der Schilddrüse führen und Funktionen stören. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion empfiehlt es sich daher, weitgehend auf Tofu, Miso und andere Produkte auf Sojabasis zu verzichten.

Wie oft darf man Soja essen?

Die „Food and Drug Administration“ der USA (FDA) empfiehlt aufgrund einer Auswertung von mehr als 50 unabhängigen Studien 25 g Sojaprotein pro Tag als Bestandteil einer herzgesunden Diät. Das entspricht ungefähr 300 g Tofu oder 800 ml Sojamilch. Was ist gesünder Soja oder Fleisch? Vegetarische und vegane Produkte aus Soja, Weizen und Lupinen enthalten weniger ungesunde Inhaltsstoffe als vergleichbare Fleischerzeugnisse und haben eine günstigere Nährstoffzusammensetzung, ergab eine Studie des Instituts für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE) im Auftrag der Albert-Schweitzer-Stiftung.

Warum ist Soja ungesund für Männer?

Männer, die viel Soja aßen, hatten in einem Milliliter Samenflüssigkeit durchschnittlich 41 Millionen Spermien weniger als Teilnehmer, die solche Produkte mieden. Die Leute fragen auch: Ist in Soja weibliche Hormone? Soja-Isoflavone sind keine weiblichen Hormone!

Isoflavone werden oft als „Pflanzenhormone“ bezeichnet – streng genommen sind sie aber keine Hormone. Isoflavone sind lediglich ähnlich aufgebaut wie das Hormon Östrogen. Sie können deshalb an dessen Andockstellen (Rezeptoren) anhaften.

Ist Soja schlecht für Testosteron?

Es sind keine Auswirkungen von Soja auf den Testosteronspiegel von Männern bekannt. Dieser Irrtum kommt daher, dass Soja natürliche Phytoöstrogene enthält, die Isoflavone heißen und deren chemische Struktur der von Östrogen ähnelt.

By Jaynell Eubanks

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