Ist Nutella wirklich so ungesund?

Von Öko-Test erhielt Nutella in der aktuellen März-Ausgabe die Note ungenügend (6,0). Grund hierfür ist unter anderem die „stark erhöhte“ Menge an Mineralöl, die das Verbrauchermagazin in Nutella feststellte. Die gesättigten Kohlenwasserstoffe MOSH/POSH reichern sich im Körper an und können die Leber schädigen.

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Warum schmeckt Nutella in anderen Ländern anders?

Grund ist nicht ein geänderter Geschmack. Es geht um mehr. „Nutella hat nun mehr Magermilchpulver, mehr Zucker, weniger Fett, weniger Kakao“, teilte die Verbraucherzentrale Hamburg auf ihrer Facebook-Seite mit und löste damit einen Sturm der Entrüstung in den sozialen Netzwerken aus. Warum wurde die Nutella Rezeptur geändert? Rezepturänderung bei „Nutella“: Statt beispielsweise auf Palmöl zu verzichten, nahm der Hersteller „Ferrero“ andere massive Einsparungen bei den Inhaltsstoffen vor: Weniger Kakao, dafür mehr Milchpulver und Zucker. Das ist jetzt nachgewiesen und erntet Kritik.

Wo wird Flora plant hergestellt?

Upfield produziert weltweilt über 60 Marken auf pflanzlicher Basis, so auch Becel, Rama oder Proactive. Das Headquarter befindet sich in Amsterdam, von den 17 Produktionsstätten aus werden die Upfield-Produkte in 95 Länder exportiert, 3100 Mitarbeiter beschäftigt das Unternehmen weltweit. Sie können auch fragen: Warum soll man keine Margarine essen? Die meisten Pflanzenfette wie Oliven- oder Rapsöl sind aber flüssig. Um Margarine fest zu bekommen, kann man flüssige Fette verfestigen. Dabei können aber ungesunde Trans-Fette entstehen. Die sind schlecht für das Herz-Kreislaufsystem.

Was ist pflanzliche Butter?

Genau genommen gibt es vegane Butter schon seit vielen Jahren in Form von pflanzlicher Margarine – allerdings ist nicht jede Margarine vegan. Manche Sorten beinhalten beispielsweise Tiermilchbestandteile wie Buttermilch oder werden mit Vitamin D aus Wollfett angereichert. Ist pflanzliche Butter gesund? Vegane Butter oder Margarinen enthalten dagegen keinerlei Cholesterin und haben einen höheren Anteil an gesundheitsfördernden mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Als besonders empfehlenswert gelten pflanzliche Alternativen auf Raps- und Leinölbasis, da sie viele gesunde Omega-3-Fettsäuren enthalten.

Man könnte auch fragen: Was ist die beste Margarine?

Gut schnitten die beiden konventionellen Produkte Bellasan Pflanzen Margarine von Aldi Nord und K-Classic Pflanzenmargarine von Kaufland ab. Bei beiden Streichfetten ist das Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fettsäuren „optimal“ und der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren hoch. Und wer butter mag wird rama lieben? WER BUTTER MAG, WIRD RAMA LIEBEN

Geschmack liegt Rama am Herzen – umso besser, dass es ihn jetzt 100% pflanzlich gibt: Denn die neue Rama Die 100% Pflanzliche wird aus wertvollen Ölen hergestellt, die ausschließlich aus den Samen von Pflanzen gewonnen werden: 100% pflanzlicher Genuss.

Die Leute fragen auch: Ist in Milka Nutella Palmöl drin?

Milka hat sich für eine andere Produktzusammenstellung als Nutella entschieden und verzichtet gänzlich auf Palmöl und Soja-Bestandteile.