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Wohin mit den gesammelten Kastanien?

Um eine geeignete Abgabestation zu finden, kann man sich direkt an die zuständigen Forstämter in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen wenden. Achtung: Es gibt einige Aufkäufer von Wildfrüchten, die ein paar Cent pro Kilo für Kastanien und Eicheln bieten. Nicht viel, aber für ein bisschen Extra-Taschengeld reicht´s.

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Und was passiert wenn man rosskastanien essen?

Die Rosskastanie ist für den Menschen aber ungeniessbar, sogar giftig, und kann zu Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen führen. Wildtiere wie Rehe, Hirsche oder Wildschweine können die Kastanien aber problemlos verzehren. Kann man die Rosskastanie essen? Ross- und Edelkastanie gehören zu unterschiedlichen Baumfamilien. Die Rosskastanie ist nicht essbar, aus ihr lässt sich Waschmittel selbst herstellen, Kinder können aus den Kastanien lustige Männchen und Tiere basteln. Die Früchte der Edelkastanie sind auf Weihnachtsmärkten ein beliebter Snack.

Ist Kastanie giftig für Hunde?

Die Früchte sind ungenießbar. Rosskastanien enthalten Stoffe - wie zum Beispiel die seifenartigen Saponine - die dem Hund keine Freude machen. Im schlimmsten Fall kann es zu Vergiftungserscheinungen kommen. Auch hier sind die Symptome Magen- und Darmprobleme, Durchfall und Erbrechen. Wie erkenne ich ob Maroni noch gut sind? Maroni zu Hause in eine Schale lauwarmes Wasser legen:

Wenn die Kastanien auf den Boden sinken, dann sind sie ok. Schwimmen welche an der Wasseroberfläche, dann sind die Maroni schlecht. Die, die oben schwimmen solltest du aussortieren. Die können wurmstichig oder schon alt sein.

Warum sind Maronen gesund?

Esskastanien wie Maronen bestehen zum Großteil aus Kohlenhydraten, Wasser und lediglich zwei Prozent Fett. Außerdem enthalten sie wertvolle Nährstoffe, die Maronen gesund machen, insbesondere B-Vitamine, Vitamin C, Folat, Kalium sowie Magnesium (1). Warum sind Maroni so teuer? Begründet wurde der Preisanstieg mit der schlechten Ernte. In den vergangenen Jahren war ein Schädling aus Südchina schuld daran, dass die Kastanienbäume im Tessin und in Europa nur kleine Mengen Kastanien produzierten: die Gallwespe.

Und haben kastanien blausäure?

Blausäure: Kastanien können Tieren schaden. Welche Kastanien sind nicht essbar? Rosskastanien sind nicht essbar. Rosskastanien kommen viel häufiger vor als die Edelkastanien mit essbaren Maronen. Beide Sorten kannst du leicht auseinanderhalten: Die Blätter der Rosskastanie bestehen aus fünf kleineren Einzelblättern, die ähnlich wie Buchenblätter aussehen.

Sie können auch fragen: Sind Esskastanien roh giftig?

Allerdings dürfen sie, anders als etwa Champignons, nicht roh gegessen werden. Darauf weist der Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum in Schwäbisch Gmünd hin. Die Maronen seien roh giftig, der Verzehr könne dann Magen-Darm-Beschwerden verursachen.

By Scheer

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