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Ist Soja Anbau umweltfreundlich?

Die unbedenklichste Lösung ist Soja aus ökologischem, europäischem Anbau. Auf manchen Produkten prangt schon der Hinweis "Mit Bio-Soja aus Europa". Allerdings ist der Anbau hierzulande noch eine Nische, selbst der konventionelle. Rund 30.000 Tonnen Soja ernten deutsche Bauern im Jahr.

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Und warum ist soja nicht gut?

Es gibt unzählige Studien, die sich mit den gesundheitlichen Auswirkungen von Soja auf unseren Körper auseinandersetzen. Viele davon bringen Soja mit Mangelernährung, Verdauungsproblemen, Funktionsstörungen der Schilddrüse, Fruchtbarkeitsstörungen und sogar Herzerkrankungen und Krebs [1] in Verbindung. Und noch eine Frage: Wie viel Soja wird nach Deutschland importiert? Für Sojabohnen ist Deutschland weitestgehend auf Importe aus dem Ausland angewiesen. So wurden im Jahr 2020 rund 3,87 Millionen Tonnen Sojabohnen nach Deutschland importiert. Wichtigstes Importland stellten dabei die USA dar.

Wie viel Prozent Soja für Tierfutter?

Etwa 77 % der weltweiten Sojaernte dient als Tierfutter der industriellen »Tierproduktion« – überwiegend in der Form von Schrot (auch Sojamehl oder Sojaextraktionsschrot genannt). Wie viel Soja wird in Europa angebaut? Entwicklung der Mengenströme weltweit. Die größten Soja-Anbauländer der EU sind Italien, Serbien, Frankreich, Rumänien, Österreich! und Ungarn. Mit den ca. 2,5 Mio t in der EU geernteten Sojabohnen können wir gerade einmal 7% des EU-weiten Bedarfes decken, die restlichen ca.

Welches Land produziert am meisten Soja?

Die Anbauflächen betrugen 2019 in Südamerika 58,4 Millionen Hektar. Brasilien steigerte von 20 die Produktion von Sojabohnen von 42,8 Millionen Tonnen auf 114,3 Millionen Tonnen. Brasilien liefert fast 100 % seiner Sojaernte an China. Sie können auch fragen: Wer importiert am meisten Soja? Das wichtigste Importland von Sojabohnen im Jahr 2020 stellte mit Abstand China dar - gefolgt von Argentinien und den Niederlanden. Die Volksrepublik China importierte im Jahr 2020 rund 100,33 Millionen Tonnen Sojabohnen aus dem Ausland.

Woher kommt Soja Granulat?

Obwohl die Sojapflanze ursprünglich aus Asien kommt, gedeiht sie mittlerweile auch gut in Europa. Zu den typischen Herkunftsländern von Sojaprodukten für den menschlichen Verzehr hier in Deutschland gehören neben China und Kanada auch Österreich und Frankreich. Es gibt sogar Anbaugebiete direkt hier in Deutschland. Warum ist Alpro nicht Bio? Marktführer Alpro verwendet Soja aus Kanada und Europa und versucht nach eigenen Angaben darauf zu achten, dass der Anbau so nachhaltig wie möglich ist und so wenig Pflanzenschutzmittel wie möglich verwendet wird. Deren Bio-Ableger Provamel bezieht Soja vollständig aus Europa.

Man könnte auch fragen: Wer produziert Alpro?

Dean Foods
Seit 2009 gehört Alpro zu Dean Foods, einem Unternehmen der Lebensmittel-Branche aus den USA.

By Gosnell

Wie gesund ist Alpro? :: Werden Sojabohnen in Deutschland angebaut?
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