Wer frisst Rosskastanie?

Hirsche und Rehe stehen mehr auf die Kastanie. Und auch wir Menschen haben früher zum Sattwerden oft zur Kastanie gegriffen. Wichtig: Tiere fressen Rosskastanien, Menschen die Esskastanie – zwei völlig verschiedene Früchte.

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Man könnte auch fragen: Ist Kastanie giftig für Hunde?

Die Früchte sind ungenießbar. Rosskastanien enthalten Stoffe - wie zum Beispiel die seifenartigen Saponine - die dem Hund keine Freude machen. Im schlimmsten Fall kann es zu Vergiftungserscheinungen kommen. Auch hier sind die Symptome Magen- und Darmprobleme, Durchfall und Erbrechen. Sind kastanienblätter essbar? Die in Europa heimische Edelkastanie ist hierzulande vor allem für ihre essbaren Früchte bekannt. Doch der Baum hat weit mehr zu bieten als kulinarische Genüsse, wie eine Studie nun zeigt. In den Blättern der Kastanie stecken nämlich Inhaltsstoffe mit einem vielversprechenden medizinischen Potenzial.

Welche Kastanien sind giftig?

Während Edelkastanien ess- und genießbar sind, sind sogenannte Rosskastanien für den Menschen ungenießbar und giftig. Die gleichen Namen kommen daher, weil die Früchte der Bäume sich so ähnlich sehen – botanisch verwandt sind sie nicht. Die essbaren Edelkastanien sind ebenfalls als Maroni oder Maronen bekannt. Was ist der Unterschied zwischen Rosskastanie und Esskastanie? Die Unterscheidung zwischen Edelkastanien und Rosskastanien ist nicht schwer – tatsächlich reichen die Früchte, um beide voneinander zu unterscheiden. So hat die Frucht der Rosskastanie eine besonders kugelige und runde Form, während die Esskastanie abgeflacht ist und zu einer Seite spitz zuläuft.

Was ist der Unterschied zwischen Maronen und Esskastanien?

Maronen und Esskastanien sind keinesfalls das gleiche. Es handelt sich hierbei vielmehr um zwei verschiedene Arten der Edelkastanie. Letztlich ist die Marone eine weiter gezüchtete Form der Esskastanie. Man könnte auch fragen: Welche Arten von Kastanien gibt es? Es gibt zahlreiche unterschiedliche Sorten von Kastanien, grundsätzlich aber zwei völlig verschiedene Arten - die Rosskastanie und die Edelkastanie. Diese beiden sind nicht miteinander verwandt, auch wenn sie sich ähnlich sehen.

Und noch eine Frage: Sind Esskastanien roh giftig?

Allerdings dürfen sie, anders als etwa Champignons, nicht roh gegessen werden. Darauf weist der Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum in Schwäbisch Gmünd hin. Die Maronen seien roh giftig, der Verzehr könne dann Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Wie heißt das Innere einer Kastanie? Ein bis sieben, meist drei Nüsse befinden sich im stacheligen Fruchtbecher (Cupula), der sich aus dem Involucrum entwickelt hat.

Man könnte auch fragen: Welcher Baum ist ein tiefwurzler?

Folgende Gehölze sind besonders ausgeprägte Tiefwurzler:

• Stieleiche (Quercus robur)
• Schwarznuss (Juglans nigra)
• Walnuss (Juglans regia)
• Kiefern.
• Gemeine Esche (Fraxinus excelsior)
• Edelkastanie (Castanea sativa)
• Blauglockenbaum (Paulownia tomentosa)
• Eberesche (Sorbus aucuparia)