Wie und wo wird Palmöl angebaut?
Palmöl wird aus den Früchten der Ölpalme gewonnen. Ursprünglich aus Westafrika, wird die Pflanze mittlerweile in nahezu allen Tropenregionen der Erde, vor allem aber in Indonesien und Malaysia, kultiviert. Die Pflanze ist extrem produktiv. Auf einem Hektar kann man bis zu 5.000 Kilogramm Palmöl gewinnen.
Die Leute fragen auch: Warum wird Palmöl nicht verboten?
Wissenschaftler und EU-Experten warnen vor Gesundheitsgefahren durch Palmöl. Das tropische Öl fördert das Wachstum von Tumoren und Metastasen. Zudem enthält Palmöl große Mengen von Giftstoffen, die Krebs erzeugen sowie das Erbgut und Organe zerstören, belegen Studien. Die Leute fragen auch: Was ist so schlimm an Palmöl? Krebserregende Stoffe MCPD und Glycidol in Palmöl
Von allen gereinigten Speisefetten hat Palmöl den höchsten Gehalt an Glycidol-Fettsäureester. Bei der Verdauung kann daraus Glycidol abgespalten werden. Den Stoff stuft das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) als krebserregend ein.
Die Leute fragen auch: Wo wird Palmöl angebaut?
ha Ölpalmen angepflanzt werden. Zusammen decken Indonesien und Malaysia heute 85 % der globalen Palmölproduktion gefolgt von Thailand, Kolumbien und Nigeria. Weltweit wurden 2017 auf über 18,7 Mio. ha Ölpalmen angebaut, was einer Verdreifachung seit 1990 entspricht. Wo braucht es Palmöl? Palmöl (auch Palmfett genannt) wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen und ist aufgrund seiner Eigenschaften ein unverzichtbares Öl für die Herstellung von vielen Produkten in der Kosmetikindustrie, Biokraftstoffen und von Lebensmitteln.
Wo ist alles Palmöl drin?
In diesen Produkten wird häufig Palmöl verwendet:
- Butter und Margarine.
- Schokolade und Pralinen.
- Kekse.
- Brotaufstriche.
- Schokocremes.
- Babynahrung.
- Fertiggerichte.
- Tütensuppen.
Wie kann man das Palmöl Problem lösen?
Was sind die Alternativen? Palmöl durch andere tropische Öle zu ersetzen ist keine Lösung. Ihr Anbau benötigt ein ähnliches Klima wie die Ölpalmen, aber viel mehr Anbaufläche. Setzt man etwa verstärkt auf Kokosöl, würde wohl noch mehr Regenwald gerodet werden, um die gleichen Ölmengen produzieren zu können. Sie können auch fragen: Warum hat Palmöl einen schlechten Ruf? Ländern haben gibt es noch einen Grund auf Palmöl zu verzichten: In raffiniertem Palmöl sind große Mengen gesundheitsschädlicher Fettsäureester enthalten, die das Erbgut schädigen und Krebs verursachen können.
Und noch eine Frage: Was sind die Nachteile von Palmöl?
CONTRA – die Nachteile von Palmöl
sehr große Nachfrage nach Palmöl. jedes zweite Produkt des konventionellen Handels enthält Palmöl. Rodungen für konventionelle Palmöl-Erzeugung zerstören den Lebensraum für Pflanzen und Tiere und setzen Treibhausgase frei.