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Was spricht gegen Fairtrade-Schokolade?

Nachteile von Fairtrade

Die meisten Bauern produzieren nur wenige, teilweise auch nur eine einzige Produktsorte. Eine weitere Kehrseite: Jene Bauern und Angestellten, die nicht in einem Fairtrade-System organisiert sind, können erheblich geschädigt werden - finanziell und in ihrer Lebens- und Arbeitsqualität.

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Sie können auch fragen: Was ist der Unterschied zwischen Fairtrade und normaler Schokolade?

Der Anbau von Fairtrade-Schokolade ist nachhaltiger als der von normaler Schokolade. Die Anbau-Bedingungen von Kakaobohnen stand lange in der Kritik, weil Arbeitskräfte ausgebeutet und Kinderarbeit genutzt wurde. Fairtrade bietet hierzu eine Alternative, die den Kakaobauern zugute kommt. Wie fair ist Fairtrade Kakao? Weltweit gibt es fast 200.000 Fairtrade-Kakao-Bauern, doch bisher konnte nur ein Drittel ihres zertifizierten Kakaos auch als „fair“ verkauft werden – es gab schlicht zu wenig Abnehmer dafür. Der größte Teil des fair produzierten Kakaos gelangte daher als konventioneller Kakao für einen geringeren Preis in den Handel.

Und ist mondelez nestle?

Mondelez ist ein US-amerikanischer Konzern mit Hauptsitz in Illinois und spezialisiert sich neben einem breiten allgemeinen Lebensmittelangebot hauptsächlich auf Snacks. Wie gut ist Milka Schokolade? Von möglichen 5 Punkten erreichte die Milka Alpenmlich Schokolade im Test 4,8 Punkte. Die Sensorik-Experten merkten an, dass die Milka-Sorte eine typische Schokoladennote besitzt und sich leicht sandig im Mund anfühlt.

Die Leute fragen auch: Ist in Lindt Schokolade Palmöl?

RSPO-zertifiziertes Palmöl

Für die Herstellung der Lindt Schokoladen wird als einziges pflanzliches Fett ausschliesslich Kakaobutter verwendet. Manche Füllungen von Lindt Produkten enthalten verschiedene pflanzliche Fette, darunter auch Palmöl.
Ist in Schokolade Erdöl? Mineralöl-Rückstände in Schokolade sind in den letzten Jahren schon häufiger aufgefallen, zum Beispiel bei Schokoladen-Osterhasen und bei Adventskalendern. Die Gefahr ist nicht zu unterschätzen denn Mineralöl in der Ernährung kann laut Öko-Test bei Verzehr Krebs erregen. Grenzwerte gibt es bislang noch nicht.

Sie können auch fragen: Ist in Lindt Schokolade Erdöl?

Die Lindt-Schokolade ist wie 14 weitere im Test aus unserer Sicht stark mit Mineralölbestandteilen belastet. In den getesteten Tafeln stecken MOSH-Verbindungen. Diese gesättigten Mineralölkohlenwasserstoffe reichern sich im menschlichen Körper an. Und noch eine Frage: Ist in Milka Schokolade Milch? Alpenmilch steckt in vielen Produkten: Schokolade von Milka und Ritter Sport, Margarine von Rama und natürlich in zahlreichen Milchprodukten sowie Frischmilch und H-Milch.

Wer stellt die gute Schokolade her?

Die Idee war geboren, 2013 kamen die ersten Tafeln der „Guten Schokolade“ auf den Markt. Hersteller ist die Firma Chocolats Halba, die im schweizerischen Pratteln in der Nähe von Basel ihren Sitz hat.

By Thorncombe Carbonneau

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