Welche Maracuja Sorten gibt es?

Zur Art „Passiflora edulis“ gehören verschiedene Sorten und Formen. Im Handel sind die Früchte der Formen Purpurgranadilla (Passiflora edulis forma edulis) und Gelbe Granadilla (Passiflora edulis forma flavicarpa) erhältlich.

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Ist die Passionsfrucht eine Zitrusfrucht?

Die Frucht der Passionsfrucht ist eigentlich eine Beere. Sie ist annähernd rund oder leicht oval und erreicht einen Durchmesser von etwa 4 bis 7,5 cm. Die Schale ist leicht ledrig, weich und wächsern. Die Leute fragen auch: Wie wird die Passionsblume noch genannt? Gelbe Granadilla (Passiflora edulis f. flavicarpa) Süße Granadilla (Passiflora ligularis) Bananenpassionsfrucht/Curuba (Passiflora tarminiana, früher: Passiflora tripartita var.

Warum heißt die Passionsblume so?

In Anlehnung an den biblischen Leidensweg wurde die Pflanze von ihnen daher „Passiflora incarnata“ genannt. Der Bestandteil „Passiflora“ ist dabei von „Passion“ abgeleitet. Der Bestandteil „incarnata“ bezeichnet die Pflanze in Anlehnung an die Auferstehung Jesu als “die Fleischgewordene”. Man könnte auch fragen: Für was steht die Passionsblume? Er steht für Einheit, Vollkommenheit und das Absolute, ist ein Symbol des Himmels im Gegensatz zur Erde, des Geistigen im Gegensatz zum Materiellen.

Sie können auch fragen: Kann man die Kerne der Passionsfrucht essen?

Bei der Maracuja kann man sowohl das orangefarbene Fruchtfleisch als auch die darin enthaltenen schwarzen Kerne essen. Das Fruchtfleisch schmeckt je nach Ausprägung süß bis stark säuerlich, die Kerne sind knackig. Wie isst man Passionsfrucht Maracuja? Schneiden Sie das tropische Obst in zwei Hälften und löffeln Sie das Fruchtfleisch dann gleich aus der Schale. Die weiße Haut eignet sich nicht zum essen, da sie einen sehr unangenehmen bitteren Geschmack hat. Zudem beinhaltet sie keine wichtigen Nährstoffe. Die Schale der Passionsfrucht ist ebenfalls nicht essbar.

Und was macht maracuja im körper?

Viel neue Kraft für das Immunsystem liefert die Maracuja mit Vitamin C, Vitamin A (40 Mikrogramm/ 100g) und Betacarotin (240 Mikrogramm/ 100g), einer Vitamin-A-Vorstufe. Diese Nährstoffe schützen den Körper durch ihre antioxidative Wirkung und greifen dem Immunsystem zellschützend unter die Arme. Die Leute fragen auch: Wie viel Passionsfrucht am Tag? Drei Passionsfrüchte enthalten gerade mal 54 Kalorien und versorgen den Körper mit 189mg Kalium und 27% der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C. Ideal für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.

Wie viele Vitamine hat eine Maracuja?

Vitamine	Werte pro 100g
Vitamin E – Alpha-Tocopherol	400 μg
Vitamin B1 – Thiamin	20 μg
Vitamin B2 – Riboflavin	100 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure	2100 μg