Wo kommt die Kakaopflanze ursprünglich her?

Zwei Drittel des gesamten Kakaos auf der Welt stammen aus Westafrika. Der meiste Kakao für Deutschland kommt aus der Elfenbeinküste.

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Welche Kakaobaumarten gibt es?

Systematik

• Theobroma angustifolium Sessé & Moc.
• Theobroma bernoullii Pittier: Die Heimat ist Panama und Kolumbien.
• Theobroma bicolor Humb.
• Kakaobaum (Theobroma cacao L.): Die Heimat ist Mexiko, Belize, Guatemala und das nördliche Südamerika.

Sie können auch fragen: Wo liegt die ursprüngliche Heimat des Kakaobaums? Die Heimat des Kakaobaumes liegt vermutlich im nördlichen Süd- amerika. In Mittelamerika wurde er schon angebaut, bevor die Azteken gegen Anfang des 12. Jahrhunderts die Gegend um das heutige Mexico- City eroberten.

Man könnte auch fragen: Wo wird Kakao hauptsächlich angebaut?

Daher kann Kakao nur in wenigen Regionen weltweit rund um den Äquator angebaut werden. Heutzutage findet ungefähr 70 Prozent der globalen Kakaoproduktion in Westafrika statt. Dort sind die Côte d'Ivoire und Ghana Hauptanbauländer. Man könnte auch fragen: Wie hieß Kakao früher? Das Getränk aus Kakaobohnen wurde von den Azteken als „xocóatl“, nach „xócoc“ (bitter) und „atl“ (Wasser), also als Bitterwasser, bezeichnet.

Was gibt es alles für Schokoladensorten?

Wenn es um die süße Verführung geht, werden fünf verschiedene Schokoladensorten unterschieden: Weiße Schokolade, Vollmilch, Zartbitter, Halbbitter und Bitterschokolade. Grundsätzlich lässt sich sagen: Je dunkler die Schokolade, desto höher ist der reine Kakaoanteil. Wie viele Kakao Arten gibt es? Im Kakaosektor bestimmen grundsätzlich drei Hauptsorten Markt und Aroma: Forastero, Criollo und Trinitario.

In welche Produkte gibt es Kakao?

Am besten kennen wir Kakao jedoch aus der Schokolade, denn dort drin hat sie einen großen Anteil. Es gibt auch die Trinkschokolade. Die hat verschiedene Namen: Trinkschokolade, Heiße Schokolade, Schokomilch und Kakaogetränk sind die häufigsten. Man braucht dazu meistens Milch, manchmal auch Wasser. Und ist die kakaobohne obst oder gemüse? Solange Kakao an Bäumen wächst, ist Schokolade Obst!

Ist die Kakaobohne eine Nuss?

Als Kakaobohnen bezeichnet man die Samen des Kakaobaumes. Sie sind in großer Anzahl (25–50) in der Frucht eingeschlossen, sind eiförmig, mehr oder weniger abgeflacht und im Allgemeinen violett oder rötlich.