Ist es gut jeden Tag Fleisch zu essen?

Die Empfehlung der Ernährungswissenschaftler lautet: Nicht täglich Fleisch und nicht mehr als 300 bis 600 Gramm Fleisch und Wurst pro Woche. Und: Gesunde Ernährung ist auch ohne Fleisch möglich!

mehr dazu

Wie viel Prozent der Deutschen kochen täglich?

Umfrage zur Häufigkeit des Kochens in Deutschland 2021. Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu der Häufigkeit des Kochens in deutschen Haushalten in den Jahren 20. Rund 52 Prozent der Befragten gaben im Jahr 2021 an, dass in ihren Haushalten täglich gekocht wird. Und wie viele deutsche essen kein fleisch? Rund 8 Millionen Deutsche essen kein Fleisch.

Man könnte auch fragen: Wie viel Fleisch im Jahr ist gesund?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt dagegen, maximal 600 Gramm Fleisch pro Woche zu verzehren. Das wären aufs Jahr gerechnet höchstens rund 31 Kilogramm. Wie viel Fleisch pro Woche DGE? Als Teil der vollwertigen Ernährung kann eine kleine Menge Fleisch die Versorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen erleichtern. Dafür reicht eine wöchentliche Menge an Fleisch und Wurst von insgesamt 300 g für Erwachsene mit niedrigem Kalorienbedarf bis hin zu 600 g für Erwachsene mit hohem Kalorienbedarf aus.

Und noch eine Frage: Warum ist zu viel Fleisch ungesund?

Viele Studien deuten darauf hin, dass übermäßiger Fleischkonsum ein erhöhtes Herzinfarktrisiko, hohen Blutdruck und einen erhöhten Cholesterinspiegel zur Folge hat, aber auch Diabetes Typ 2 und sogar Darmkrebs wird mit häufigem Fleischkonsum in Verbindung gebracht. Welches Land isst das meiste Schweinefleisch?

Rang	Land	Menge (in t)
1	Volksrepublik China	1.840.824
2	Vereinigte Staaten	1.628.290
3	Deutschland	1.600.446
4	Spanien	1.500.400

Und noch eine Frage: Welche Länder sind die größten Zucker Konsumenten?

Jährlicher Pro-Kopf-Zuckerverbrauch weltweit

• Kuba: 72,5 kg.
• Brasilien: 64,6 kg.
• Schweiz: 52,3 kg.
• Südafrika: 43,5 kg.
• Russland: 42,0 kg.
• EU: 37,6 kg.
• USA: 33,9 kg.
• Türkei: 30,6 kg.

Man könnte auch fragen: Wie viel Zucker konsumieren die Deutschen? In Deutschland bezifferte sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker im Jahr 2020/21 auf rund 32,5 Kilogramm - dies entspricht einer täglichen Menge von rund 89 Gramm.

Welches Land produziert den meisten Zucker auf der Welt?

Die größten Zuckerproduzenten waren Indien mit 33,2 Mio. t und Brasilien mit 28,4 Mio t. In Europa erzeugte Russland mit 5,9 Mio t den meisten Zucker. In der Europäischen Union (EU 28) wurden 17,6 Mio t Rübenzucker erzeugt.