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Ist Palmöl wirklich so schlecht?

Naturbelassenes Palmöl ist aus gesundheitlicher Sicht nicht schädlich – im Gegenteil: Unbehandeltes oder kalt gepresstes Palmöl, das man an der rötlichen Färbung erkennt, besitzt einen hohen Anteil an Beta-Carotin und weiteren Carotinoiden. Außerdem steckt darin Vitamin E und Coenzym Q1.

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Und ist palmöl schlecht für die haut?

Palmöl wirkt, als natürliches Fett, im Allgemeinen pflegend gegen trockene Haut, Anti-oxidativ und glättend. Es versorgt die Haut mit wichtigen Nährstoffen und unterstützt sonnengestresste Haut. Das Vitamin E in Palmöl kann außerdem das optische Erscheinungsbild von Narben verbessern und sorgt für einen gesunden Teint. Man könnte auch fragen: Ist Palmöl eine Bedrohung? Doch was nur wenige wissen: Mit dem Kauf dieser auf Palmöl basierenden Produkte verschärfen wir die Bedrohung für die letzten tropischen Regenwälder. Kurz und knapp gesagt: Palmöl vernichtet Regenwald. Die dort lebenden Orang-Utans, Sumatra-Tiger und Paradiesvögel verlieren ihren Lebensraum.

Welche Tiere sterben wegen Palmöl?

Die in den Gebieten lebenden Orang-Utans, Borneo-Zwergelefanten und Sumatra-Tiger sind zum Teil schon vom Aussterben bedroht und ihr Lebensraum schrumpft weiter. Auch der Malaienbär und der Nasenaffe verlieren ihr Zuhause. Und noch eine Frage: Welche Vor und Nachteile hat Palmöl? Zu den großen Vorteilen von Palmöl zählt, dass es wie Sonnenblumenöl kein Cholesterin enthält. Hier kommen wir aber auch gleich zu den Nachteilen. In Palmöl ist Palmitinsäure enthalten. Diese kann die körpereigene Produktion von Cholesterin anregen.

Warum ist Palmöl nicht gesund?

Krebserregende Stoffe MCPD und Glycidol in Palmöl

Von allen gereinigten Speisefetten hat Palmöl den höchsten Gehalt an Glycidol-Fettsäureester. Bei der Verdauung kann daraus Glycidol abgespalten werden. Den Stoff stuft das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) als krebserregend ein.
Sie können auch fragen: Ist Palmöl gleich Kokosöl? Palmöl wird übrigens aus den Früchten der Ölpalme gewonnen, Kokosöl dagegen aus den Früchten der Kokospalme, also aus Kokosnüssen.

Und wie hoch wird eine Ölpalme?

2 Die Ölpalme kann bis zu 30 Meter groß werden. Ihre Blätter werden bis zu 7,5 Meter lang. Wie viel Palmöl wird pro Jahr produziert? Über 75 Millionen Tonnen Palmöl werden jährlich weltweit erzeugt. Die Produktionsmenge von Palmkernöl und Palmkernschrot lag demgegenüber weit unter der Erzeugungsmenge von Palmöl. So wurden zuletzt lediglich etwa neun Millionen Tonnen Palmkernöl und rund zehn Millionen Tonnen Palmkernschrot hergestellt.

Welche Kekse sind ohne Palmöl?

Leckere Kekse ohne Palmöl – beispielsweise:

  • Veganz Spekulatius.
  • Alnatura Feine Oblaten Lebkuchen.
  • Bio Dinkel Spekulatius.
  • Alnatura Mini-Schokokekse.
  • Rewe Bio Mini-Dinkel-Kekse.
  • GutBio Bio Kekse.
  • EDEKA Butter-Spekulatius.

By Wight Hilgefort

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