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Warum ist argentinisches Rindfleisch so gut?

Das Fleisch von Rindern, die auf argentinischem Weideland rumtrampeln, kann also durchaus eine bessere Ökobilanz haben als Rindfleisch von einem deutschen Hof, wo die Tiere im Stall stehen und mit Kraftfutter aus Übersee gemästet werden.

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Was wird im mittleren Westen angebaut?

Selten sind Städte am Horizont zu sehen, dafür umso mehr Ackerland. Weizen, Soja und vor allem Mais werden hier angebaut. Die Amerikaner nennen den Mittleren Westen „Corn Belt“, übersetzt Maisgürtel. Wie werden Rinder in Feedlots gehalten? So werden dort viele Rinder in den letzten drei bis vier Monaten der Mast in großen "Feedlots" gehalten. Feedlots (übersetzt: Fressplätze, Futterplätze) sind gigantische Viehgehege, meist unter freiem Himmel. Auf großen Flächen ohne Weidezugang werden meist einige tausend bis zu 100.000 Tiere gemästet.

Und welche vorteile haben feedlots?

Die gleichbleibende Fleischqualität zu günstigen Preisen ist dem Produktionssystem der Feedlots zu ver- danken. Das Fleisch stammt von Rindern, die in Feedlots gehalten werden. Die Massenproduktion ermöglicht es letztlich, dass wir unsere Burger zu günstigen Preisen verkaufen können. Warum gibt es Feedlots? Die aufnehmenden Betriebe produzieren häufig das Futter für das Feedlot. Im Gegensatz zu herkömmlichen Stallsystemen können die Investitionskosten um 1/10 reduziert werden. Zudem sind Einsparungen des Einstreumaterials und der Arbeitszeit möglich.

Man könnte auch fragen: Was kostet das Essen in den USA?

Leider ist Essen gehen in den USA nicht billig, es sei den, man ernährt sich nur von Fast Food. In durchschnittlichen Diners und Restaurants muss man mit ca. 20 Dollar für eine Hauptspeise rechnen. Ausnahmen um die 15 Dollar sind hin und wieder möglich (gerade vegetarische Speisen). Sie können auch fragen: Wo gibt es das beste Rindfleisch? Argentinische Rinder liefern gleichbleibende und hochwertige Fleischeigenschaften. Es ist fest in der Konsistenz, saftig und aromatisch im Geschmack. Zu Recht ist das argentinische Rindfleisch die Grundlage aller guten Steakhäuser.

Und was kostet käse in den usa?

Die große Käsetheke ist prall gefüllt mit Spezialitäten aus aller Welt. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt – und noch mehr: Der billigste Double Cream Brie aus heimischer Produktion kostet 5,99 Dollar pro 450 Gramm, aber es geht auch teurer, 7,99 Dollar oder 8,99 Dollar sind normal für französischen Käse. Welches Land hat die meisten Rinder? Der weltweite Rinderbestand blieb in den vergangenen Jahren auf einem relativ konstantem Niveau. Für das Jahr 2022 prognostizierte die USDA die Anzahl der gehaltenen Rinder in der globalen Agrarwirtschaft auf rund eine Milliarde Tiere. Die meisten Rinder werden dabei in Indien und Brasilien gehalten.

Die Leute fragen auch: Wie viele Rinder werden pro Jahr geschlachtet USA?

Die Schlachtungen von Kühen nehmen in den USA ab. In den ersten sechs Monaten wurden 11,2% weniger Kühe geschlachtet als im Vorjahreszeitraum. Insgesamt schlachteten die Amerikaner 1,39 Mio. Kühe.

By Urien

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