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Woher kommt das Palmöl?

Palmöl wird aus den Früchten der Ölpalme (Elaeis guineensis) hergestellt und bereits seit über tausend Jahren in der menschlichen Ernährung verwendet. Ursprünglich in Westafrika beheimatet, wird die Ölpalme heute nahezu in allen Tropenregionen der Erde angepflanzt. Hauptanbaugebiete sind Indonesien und Malaysia.

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Woher bezieht Ferrero Palmöl?

Ferrero gibt an, das verwendete Palmöl aus Malaysia zu beziehen. Das pflanzliche Fett werde seit 2013 aus zu 100 Prozent zertifiziert nachhaltigem Anbau bezogen. Und hat nutella wieder die alte rezeptur? Seit Kurzem jedoch ist Nutella nicht mehr das alte, wie die Verbraucherzentrale Hamburg nun auf Facebook mitteilte. "Ferrero hat seit vielen Jahren zum ersten Mal erkennbar die Rezeptur von Nutella geändert", heißt es in dem Posting, dem der Verein auch ein Bild anhängte.

Warum schmeckt Nutella immer anders?

Im Süden Europas ist Nutella süßer, nussiger und streichzarter als im Norden. So lässt sich die Creme besser auf das weiche Weißbrot schmieren, das die Italiener, Franzosen und Spanier überwiegend verzehren. Im Norden, also auch in Deutschland, ist die Creme minimal dunkler und fester, weil sie mehr Kakao enthält. Warum schmeckt Nutella nicht mehr? Fans in Aufruhr

Grund ist nicht ein geänderter Geschmack. Es geht um mehr. „Nutella hat nun mehr Magermilchpulver, mehr Zucker, weniger Fett, weniger Kakao“, teilte die Verbraucherzentrale Hamburg auf ihrer Facebook-Seite mit und löste damit einen Sturm der Entrüstung in den sozialen Netzwerken aus.

Welche Schokolade hat Palmöl?

Besonders cremige Süßigkeiten enthalten Palmöl, etwa Schokolade von Milka oder Lindt. Aber auch Hersteller von Fertigprodukten, unter anderem Uncle Bens, Knorr und Erasco verwenden das Öl in ihren Produkten. Ist in Milka Schokolade Palmöl? Unsere klassische Milka Schokolade enthält kein Palmöl. Wir verwenden Palmöl in unseren Schokoladen-Füllungen sowie bei einigen Kuchen- und Keksprodukten.

Und in welchem eis ist kein palmfett?

Die meisten Eiscreme-Produkte, in denen Palmfett verwendet wird, enthalten Keks- oder Kuchenstückchen. Mögt ihr solche Sorten, solltet ihr z. B. das vegane Eis „Das Eis – Cookie Dough“ oder die bekannte Variante von Ben and Jerry's probieren. Sie können auch fragen: Was schmeckt genauso wie Nutella? Ein geschmacklicher Hit ist auch die Nutella-Alternative aus Hamburg: „Hasel Herz Süße Nuss“ ohne Palmöl und dazu noch frei von Industriezucker. Das palmölfreie „Nudossi“ ist hingegen bei Ökotest wegen Schadstoffbelastung durchgefallen.

Was sind die Zutaten von Nutella?

Erfahre mehr über unsere Zutaten.

  • Zucker.
  • Palmöl.
  • Haselnüsse.
  • Milch.
  • Kakao.
  • Lecithin.
  • Vanillin.

By Bethena Borok

Ist in nutella Palmfett enthalten? :: Was ist los mit der Nutella?
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