Wie viele Schweine exportiert Deutschland?
Im Jahr 2020 lag der gesamte Export von Schweinefleisch aus Deutschland bei rund 2,3 Millionen Tonnen, davon wurden rund 1,7 Millionen in Länder der Europäischen Union exportiert.
Welche Schweinehaltungen gibt es?
Haltungssysteme für Mastschweine
Die Mast von Schweinen wird grundsätzlich unterteilt in Vormast und Haupt- oder Endmast. Dabei kommen zwei Mastverfahren zum Einsatz, nämlich das Kontinuierliche Verfahren und das Rein-Raus-Verfahren. Bei Ersterem sind die Tiere meist in einem Einraumstall untergebracht. Wo wird am meisten Fleisch produziert?
# | Land | Weltmarktanteil |
---|---|---|
1 | USA | 13,5 % |
2 | Brasilien | 10,4 % |
3 | Australien | 7,9 % |
4 | Niederlande | 7,4 % |
Wer produziert Fleisch?
Rindfleisch
Die Anteile in 1000 t und Prozent | ||
---|---|---|
China | 51.720 t | 47 % |
USA | 10.186 t | 9,0 % |
Deutschland | 5.488 t | 5,0 % |
Spanien | 3.369 t | 3,0 % |
Die Schweiz konsumiert von diesen Fleischarten 51 kg. Den grössten Pro-Kopf-Konsum findet man beim Rindfleisch mit 36 kg in Argentinien, beim Schweinefleisch mit 32,7 kg in Vietnam, beim Geflügelfleisch mit 68,7 kg in Israel und beim Schaffleisch mit 8,7 kg in Kasachstan.
Wo fängt Massentierhaltung an?
Achim Spiller von der Universität Göttingen hat vor einigen Jahren Verbraucherinnen und Verbraucher im Rahmen einer Studie dazu befragt, was sie unter "Massentierhaltung" verstehen: Danach beginnt für 90 Prozent aller Verbraucher "Massentierhaltung" ab ca. 500 Rindern, 1.000 Schweinen und 5.000 Hähnchen. Welches Land hat die beste Tierhaltung? Die Tierschutzorganisation World Animal Protection hat das Tierschutzniveau von weltweit 50 Staaten in einem neuen, siebenstufigen Ranking unter die Lupe genommen. Demnach seien Schweden und Österreich weltweit führend, was die Umsetzung von Tierschutz und Tierwohl angeht.
Welches Land schlachtet die meisten Tiere?
Platz 1: WH-Gruppe (China)
Das war rund ein Viertel aller Tiere, die 2014 insgesamt von den zehn größten Unternehmen weltweit geschlachtet wurden, berichtet der Interessensverband ISN. Sie können auch fragen: Wo ist Massentierhaltung am schlimmsten? In den Niederlanden wird seit dem Herbst 2019 eine Halbierung des Tierbestands wegen zu hoher Emissionen diskutiert. Unter anderem werden in den Niederlanden knapp vier Millionen Rinder und rund zwölf Millionen Schweine gehalten. Intensive Tierhaltung gibt es auch in der Aquakultur (Fischzucht).
Welches Land isst am meisten Fleisch 2021?
USA: 117,6. Österreich: 106,4. Argentinien: 101,7. Brasilien: 93,0.
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