Wie wird die Milch produziert?
Die feinen Milchkanäle nehmen die Milch auf, fließen zusammen und münden in die vier Zitzen des Kuh-Euters. Aus Blut wird also Milch. Für die Bildung von einem Liter Milch fließen 400 Liter Blut durch das Euter.
Sie können auch fragen: Werden Milchkühe gequält?
All diese Tiere werden zu Milchmaschinen degradiert, sie werden ihr Leben lang ausgebeutet und gequält, ihnen werden immer wieder ihre neugeborenen Kinder weggenommen, bevor sie nach einem Leben voller Entbehrungen weit vor ihrer natürlichen Lebenserwartung getötet werden. Man könnte auch fragen: Ist Milch Tierquälerei? Milch trinken tötet Kühe und Kälbchen
Eine gesunde Kuh kann bis zu 20 Jahre alt werden. Eine Kuh in der Milchindustrie, die jahrelang unnatürlich viel Milch produzieren und im Stall stehen musste, ist meist schon nach fünf Jahren so erschöpft, dass sie krank wird und nicht mehr so viel Milch geben kann.
Und noch eine Frage: Können Kühe Milch geben ohne schwanger zu sein?
Offenbar glauben viele Leute, dass eine Kuh nur einmal gebären muss, um dann ihr Leben lang Milch zu geben. Andere meinen, die von ihnen konsumierte Milch sei jenes Erzeugnis, das übrigbleibt, nachdem die Kuh ihr Kälbchen gesäugt hat. Mit der Realität haben solche Wunschvorstellungen allerdings nichts zu tun. Wieso geben Milchkühe immer Milch? Die Schwangerschaft dauert bei der Kuh neun Monate. Während der ganzen Zeit gibt sie Milch - und zwar die der vorherigen Schwangerschaft. Lediglich in den sechs Wochen vor der nächsten Geburt dürfen sich die Euter etwas erholen. Die Geburten in kurzen Abständen führen zu einer vermehrten Milchproduktion.
Sie können auch fragen: Was passiert mit der Kuh wenn sie keine Milch mehr gibt?
Ausgemergelte Milchkühe werden nicht auf dem Milchviehbetrieb eingeschläfert, sondern zum Schlachthof gekarrt. So spart sich der landwirtschaftliche Betrieb die Kosten für den Tierarzt, für die Entsorgung des Kadavers und schönt die Statistik der verstorbenen Tiere. Was wird aus männlichen Kälbern? Kälber werden zur Mast abgegeben
Für die männlichen Kälber und einen Teil der weiblichen Tiere haben Milchviehbetriebe in der Regel keine Verwendung. Sie bleiben deshalb meist nur zwei bis drei Wochen auf dem Betrieb und werden dann an spezialisierte Mastbetriebe abgegeben. Das gilt auch für die Bio-Milchviehhaltung.
Werden männliche Kühe gegessen?
In Deutschland wird zur Fleischgewinnung das männliche Rind bevorzugt, da der Muskelfleischanteil von Bullen höher ist. Bullenfleisch ist zäher, da sie einen höheren Bindegewebsanteil haben. Färsen und Ochsen besitzen im Vergleich zu Bullen eine bessere Fleischqualität. Sie können auch fragen: Werden männliche Kälber geschlachtet? Experten und Tierschützer schätzen, dass jedes Jahr Zehntausende Kälber in den ersten drei Lebensmonaten verenden oder getötet werden. Grünen-Politiker Hofreiter sieht die Bauern als „Opfer eines unverantwortlichen Systems“.
Und ist rindfleisch von der kuh?
Als Rindfleisch (auch Rindsfleisch bzw. Rinderfleisch) bezeichnet man im deutschsprachigen Raum allgemein das Fleisch verschiedener Hausrindrassen (Bos taurus), das nach der Schlachtung von Tieren aus der Rinderproduktion erzeugt wird.