Warum sollte man kein Nutella essen?
Von Öko-Test erhielt Nutella in der aktuellen März-Ausgabe die Note ungenügend (6,0). Grund hierfür ist unter anderem die „stark erhöhte“ Menge an Mineralöl, die das Verbrauchermagazin in Nutella feststellte. Die gesättigten Kohlenwasserstoffe MOSH/POSH reichern sich im Körper an und können die Leber schädigen.
Wo ist alles Palmöl drin?
Viele Produkte enthalten Palmöl
- Butter und Margarine.
- Schokolade und Pralinen.
- Kekse.
- Brotaufstriche.
- Schokocremes.
- Babynahrung.
- Fertiggerichte.
- Tütensuppen.
Und noch eine Frage: Welches Land ist mit Abstand der grösste Palmölproduzent?
Indonesien ist zum weltgrößten Produzenten von Palmöl aufgestiegen. Mit 21 Millionen Ton- nen kam in der Erntesaison 2009/10 fast die Hälfte der weltweiten Palmölproduktion von 45 Millionen Tonnen aus dem Inselstaat. Weitere 18 Millionen Tonnen kamen aus Malaysia. Kann Palmöl nachhaltig sein? Für eine nachhaltige Produktion von Palmöl ist vor allem wichtig, dass die für den Anbau der Ölpalme genutzten Flächen nicht zu Lasten der Umwelt umgewandelt werden. Die Einhaltung der Guten Agrarwirtschaftlichen Praxis ist eine der Säulen für diesen Anbau.
Warum hat Palmöl einen schlechten Ruf?
Ländern haben gibt es noch einen Grund auf Palmöl zu verzichten: In raffiniertem Palmöl sind große Mengen gesundheitsschädlicher Fettsäureester enthalten, die das Erbgut schädigen und Krebs verursachen können. Was hat Palmöl mit dem Klimawandel zu tun? Fakten zu Palmölplantagen. Die fortschreitende Entwaldung beziehungsweise Abholzung für Plantagen zur Palmölproduktion führt zu Verlust der biologischen Vielfalt und beschleunigt den Klimawandel. Indonesien gilt durch die (Brand-)Rodungen von Tropenwald für Palmölplantagen als drittgrößter Klimasünder weltweit.
Wie und wo wird Palmöl angebaut?
Palmöl wird aus den Früchten der Ölpalme gewonnen. Ursprünglich aus Westafrika, wird die Pflanze mittlerweile in nahezu allen Tropenregionen der Erde, vor allem aber in Indonesien und Malaysia, kultiviert. Die Pflanze ist extrem produktiv. Auf einem Hektar kann man bis zu 5.000 Kilogramm Palmöl gewinnen. Man könnte auch fragen: Wie viel Palmöl importiert Deutschland? Über 347.000 Tonnen rohes Palmöl wurden im Jahr 2020 nach Deutschland importiert. Unter den führenden Lieferländern für den deutschen Markt sind auch die größten Erzeugerländer Indonesien und Malaysia. Der wichtigste Importeur für Deutschland sind jedoch die Niederlande.
Man könnte auch fragen: Ist Palmöl ersetzbar?
Alternative zum Palmöl könnte Öl aus Soja oder aus Kokospalmen sein. Der größte Nachteil dieser Alternativen ist jedoch, dass Soja und Kokosnuss längst nicht so ertragreich sind. Würden mehr Soja oder mehr Kokospalmen angebaut, würde also noch mehr Fläche verbraucht als durch die Ölpalm-Plantagen.
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